桃の食べ方
2008-08-24
最近、天気も雨になったり、仕事があまりに立て込んでしまい、なかなか走ることやブログ更新が出来ず、もどかしく過ごしています。
先日の登山競走が終わった後で、大会側で地元の名産の桃を振舞ってくれた。
桃は果物の中でも最も好きなものではあるが、高級品なので、
そうそう思いっきり食べる機会が無いのも現実。
地元で桃を頂いて、とても美味しかったが、そう感じたのは食べ方にも関係していたのかと思った。
大きい釜をいくつか用意し、水を注ぎながらその中で桃を冷やしてあった。
そこに手を入れ沈んでいる桃を選ぶ。
（地元の方が選んでくださったのだが、沈んでいる方が糖度が高いそうである）
その桃を皮は剥かずに、がぶりと丸かじりした。
ご存知の方も多いと思うが、桃は皮も美味しいので皮を剥いて食べるのはもったいない。
普段なかなかしたことが無い、桃の丸かじり、
一番美味しく贅沢な食べ方、
機会があったら、是非お試しを。
練習メモ
8/18
公園まで 9’40
1周目 10’40
2周目 10’35
3周目 10’15
4周目 10’10
5周目 9’50
自宅まで 9’10
総距離 13.7ｋｍ
8/19
公園まで 10’05
1周目 10’45
2周目 10’20
3周目 10’00
自宅まで 9’50
総距離 9.4ｋｍ
8/21
公園まで 9’10
1周目 10’15
2周目 9’50
自宅まで 9’35
総距離 7.3ｋｍ
8/22
公園まで 9’00
1周目 10’30
2周目 10’45
3周目 9’50
4周目 9’55
5周目 9’55
6周目 9’55
7周目 9’35
自宅まで 9’40
総距離 18.0km
